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摘要:手撕面包是一种受欢迎的烘焙食品,具有外酥内软、层次分明的特点。本文将详细介绍手撕面包的制作方法,包括基本配料、发酵技巧、成型与烘焙步骤,以及一些变形口味的创意,帮助你轻松制作出美味的手撕面包。一、手撕面包的基本...